Come svolgo le visite

ll percorso nutrizionale inizia con un primo incontro che reputo il più importante in quanto è quello durante il quale si instaura un rapporto di fiducia reciproca. Questo ci permetterà di raggiungere l’obiettivo in modo semplice e con serenità da parte di entrambe le parti.

Questo primo incontro ha la durata di 1 ora circa.                                                                         

 Questo incontro sarà strutturato e suddiviso in due parti:

La prima parte  dell’incontro verrà svolta da me, spesso con l’appoggio e la partecipazione del Dott. Silvestri. Inizieremo l’incontro con una anamnesi personale fisiologica e patologica che ci permetterà di inquadrare gli obiettivi e i punti di cui dovremo tenere conto nella stesura del piano alimentare. Qualora siate in possesso di esami ematici recenti vi consigliamo di portare i referti e di mostrarceli durante questo incontro.

Passeremo quindi alla rilevazione pratica di diversi parametri antropometrici. Verranno misurate l’altezza, il peso, le circonferenze e la plicometria per valutare la percentuale di massa grassa sottocutanea. Verrà effettuata anche una bioimpedenziometria attraverso la quale valuteremo idratazione, ritenzione di liquidi, composizione corporea e metabolismo basale.

Per rilevare i dati antropometrici occorrerà togliere i vestiti oppure indossare un abbigliamento leggero da palestra (pantaloncino corto e top per le donne, pantaloncino corto per gli uomini) o un costume (due pezzi per le donne).

La seconda parte dell’incontro verrà gestita dal Dott. Silvestri che si concentrerà sull’alimentazione: verranno indagate le vostre abitudini e i vostri gusti, valuteremo come sono organizzati i pasti della giornata e valuteremo cosa migliorare.

Ogni piano nutrizionale che elaboriamo è personalizzato, rifletterà voi stessi e vi aiuterà a raggiungere il vostro obiettivo in maniera semplice e pratica.

Poco dopo il nostro primo incontro, tendenzialmente ad una distanza di 5-7 giorni, vi invierò il piano alimentare personalizzato tramite email in formato PDF. Oltre al piano nutrizionale riceverete un pratico file con alcune spiegazioni e consigli utili a seguire al meglio il vostro percorso. Troverete molte risposte alle domande e ai dubbi che potrebbero venirvi, in ogni caso rimarrò a vostra disposizione per ulteriori chiarimenti. Qualora lo vogliate, potrete passare in studio per ritirare una copia cartacea del piano nutrizionale.

Una volta che il vostro percorso nutrizionale sarà iniziato fisseremo delle visite di controllo che avranno una cadenza tendenzialmente mensile. In base al vostro obiettivo tale cadenza potrebbe essere inferiore o maggiore e la concorderemo insieme.

La parte pratica di esecuzione delle misure antropometriche eseguita durante il primo incontro sarà ripetuta allo stesso modo durante tutte le visite di controllo.

Durante questi incontri verranno anche valutate le eventuali modifiche da effettuare al piano alimentare per ottimizzare il percorso, aumentare la vostra aderenza o migliorare la risposta del vostro organismo al piano alimentare.

Ogni visita di controllo ha una durata di 30-45 minuti circa.

Una volta che saranno stati raggiunti gli obiettivi prefissati stilerò per voi un piano alimentare che vi permetta di mantenere i risultati nel tempo.

Il mantenimento è spesso sottovalutato ma la sua importanza è cruciale al fine di non cadere nuovamente in stili alimentari scorretti e vanificare tutto il lavoro svolto fino a quel punto.

Per ottenere questo fisseremo dei controlli ogni 4-6 mesi per tenere sempre monitorati e aggiornati i parametri fisici e fisiologici e per permettere un intervento tempestivo nel caso serva una correzione delle abitudini alimentari.